Sign in required

Only registered users can perform this action

Sign in

Not a registered user? Join MicroMentor today!

My full assessment

Set up and Planning

  • No answer
  • No answer

Market Research

  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer

Finances

  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer

Sales

  • No answer
  • No answer
  • No answer

Operations

  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer
  • No answer
Note: your identity will not be shared with this member.
This field is required

Refer darkderiel to a Colleague

Share this profile with a friend or colleague. We'll include a direct link to this person's profile along with your Personal Message. Thanks!

Your name:

Your email:

This field is required
This field is required

darkderiel Mentor

Location Bogotá D.C., Saskatchewan, Colombia
Mentor Industry Restaurant/Cafe/Bar/Catering
Languages spoken
  • Spanish
  • English
Recent Activity

How I can help

My professional background

He estado en los restaurante y la industria alimentaria desde hace más de 15 años, tuve dos restaurantes propios hasta la pandemia durante 8 años. Soy cocinero profesional y me encantaría compartir ciertas observaciones que me hubiese gustado tener para mí cuando empecé.


How to work with me

What I can offer

Te puedo ayudar si tienes dudas sobre tu restaurante, bar o café, frente al manejo de los empleados, de los recursos, el tema sanitario, normatividad sanitaria en Colombia. Diseño de cocina eficiente. Costos y desarrollo de recetas entre otras cosas.

My expectations for a successful mentoring relationship

Espero que me digas tus dudas y aprender a la par contigo. No me las sé todas pero siempre es bueno tener una mirada distante, desde afuera de tu negocio y con opinión asertiva y relevante.

How entrepreneurs can prepare before we start

Tener claro que quieres o cuál es el problema.